Как приготовить рульку свиную в мультиварке

Как приготовить рульку свиную в мультиварке

В период новогодних праздников многие интересуются, как приготовить рульку свиную в мультиварке. Это достаточно интересный вопрос, с которым связано множество интересных и спорных ситуаций. В этой же статье мы посмотрим традиционный способ готовки этого замечательного блюда.

Рекомендуется подавать его на стол в период зимних праздников. Так как он будет органично смотреться практически на любом столе, а гости смогут насладиться необычным вкусом и ароматом этого блюда. Также ее сможет приготовить даже ребенок. В принципе, они готовиться довольно быстро, однако придется иметь хоть какой-то кулинарный опыт.

Вообще, мультиварка позволяет заметно упростить процесс готовки. Это устройство способно существенно сэкономить ваше время на готовку, поскольку использует современные технологии. Для того, чтобы приготовить свиную рульку вам понадобится:

  • 1 столовая ложка соли;
  • 10 горошков черного перца;
  • 1 лавровый лист;
  • 6 чесночных зубчиков;
  • 6 столовых ложек соевого соуса;
  • 1 крупный лук;
  • 1 морковь;
  • 2 свиные рульки примерно по килограмму.

Ну и все. Примерное время изготовления этого блюда составляет полтора часа. Согласитесь, что это не очень много для такого раскошного блюда.

Как приготовить рульку свиную в мультиварке

В принципе, вы можете использовать любую мультиварку или скороварку: Redmond, Polaris, Prend, Philips или что-либо еще. Это не имеет значения. Также размер чаши может быть самым разнообразным. Я готовил блюдо, используя чашу объемом 5 литров.

Рульку стоит начинать готовить с выбора подходящих ингредиентов на рынке. Куски стоит очень тщательно осмотреть, чтобы не было какой-либо лишней щетины, царапин, дефектов кожи и так далее. Тщательно вымойти эти куски.

После необходимо очистить и нарезать крупным кускам лук и морковь. Разделите каждый примерно на 4 части. Уложите овощи, черный перец, лавровый лист и соль между мясом, а затем залейте все водой так, чтобы ее уровень был на 1 сантиметр выше уровня мяса.

Выберите режим «Тушение», который может отличаться в зависимости от того, какую технику вы используете, а затем поставьте таймер на 40 минут, если у вас скороварка или 70-80 минут, если у вас обычная мультиварка.

Удалите ненужные овощи, бульон можно процедить и использовать для супа. Чеснок очиститите, разделите на половины и нашпигуйте им мясо. Верните мясо в мультиварку, затем лейте соевый соус и красное вино, накройте крышкой, выберите режим «выпечка» и установите таймер на 30 минут.

Если вы думаете, что статья про то, как приготовить рульку свиную на этом заканчивается, вы ошибаетесь. Через это время переверните куски мяса на другую сторону и выберите режим «жарка», установленный на 15 минут. Не стоит при этом закрывать крышку. Все, теперь блюдо готово.

Загрузка...

Поделитесь своим мнением

Наша страница
Загрузка...

Информация
На страницах сайта мы рассказываем о правильном питании, особенностях некоторых продуктов и рецептах их приготовления, об способах и особенностях пользования кухонной техникой. Для связи с нами пишите на почту smm@alinakrilova.ru
© 2014-2016 Poedimka.com
Копирование материалов без ссылки запрещено. Тексты на сайте защищены авторским правом.
© 2014-2016 Poedimka.com · Здоровое питание, рецепты, продукты, кухонная техника
Яндекс.Метрика