Простой пирог с яблоками и творогом

2

Пирог, начинка которого состоит из творога и яблок, является достаточно простым по приготовлению. Он подойдет для тех, у кого нет большого опыта в выпечке. Кроме того, данный пирог весьма дешевый, если сложить вместе цены всех продуктов.

Для его приготовления вам понадобятся:

  • 50 гр. муки;
  • 250 гр. творога;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • ? стакана сметаны;
  • стакан сахара;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 2 яйца;
  • 1 упаковка ванилина;
  • 2 яблока;
  • ? ч.л. тертой корицы;
  • растительное масло.

Как приготовить пирог с яблоками и творогом

Сам рецепт приготовления пирога с яблоками и творогом состоит из нескольких этапов.

  1. Нужно растопить сливочное масло, просеять муку, после чего смешать ее с разрыхлителем. При этом, если у вас нет последнего компонента, его можно заменить содой.
  2. В слегка остуженное масло следует добавить половину сахара и 3 ложки сметаны, тщательно перемешав. Получившуюся субстанцию необходимо смешать с мукой, чтобы получить густое тесто. Его же следует завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 40 – 45 минут.
  3. Пока тесто настаивается,следует смешать в глубокой чашке творог, яйца, 2 ложки сметаны, ванилин и оставшуюся половину сахара.
  4. Для начинки рекомендуется выбирать кислые, но сочные яблоки. Их надо очистить от кожуры, помыть, разрезать на четвертинки, чтобы удалить сердцевину. Кусочки плодов лучше всего нарезать пластинками.
  5. Далее нужно смазать заранее приготовленный противень и руками распределить на нем тесто. Оптимальной толщиной теста считается 1 см, если оно толще, то желательно убрать лишнюю часть.
  6. Поверх теста необходимо выложить твороженную массу и пластинки яблок. Все блюдо посыпать корицей.
  7. Духовку нужно разогреть до температуры 200 оС. Пирог должен находиться внутри не менее 40 минут. По истечении этого времени следует открыть дверцу и оценить степень готовности вилкой или ножом. Пирог рекомендуется подавать после основных блюд вместе с чаем или другими напитками.

Загрузка...

Поделитесь своим мнением

Наша страница
Загрузка...

Информация
На страницах сайта мы рассказываем о правильном питании, особенностях некоторых продуктов и рецептах их приготовления, об способах и особенностях пользования кухонной техникой. Для связи с нами пишите на почту smm@alinakrilova.ru
© 2014-2016 Poedimka.com
Копирование материалов без ссылки запрещено. Тексты на сайте защищены авторским правом.
© 2014-2016 Poedimka.com · Здоровое питание, рецепты, продукты, кухонная техника
Яндекс.Метрика