Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

С течением времени в нашей жизни многое меняется. Мы начинаем меньше есть, меньше спать, да и физическая активность заметно уменьшается. А как же витамины? Изменяется ли с возрастом потребность в витаминах? Если да, тогда в какую сторону?

До 35 лет

Никто в молодом возрасте не отсчитывает по миллиграммам витамины. На какие необходимо обратить свое внимание?

— Витамин В9 (Фолацин, Вс, фолиевая кислота)

Этот витамин очень важен для здорового развития нервной системы и мозга зародыша. Если кормящая мама не получает нужного количества фолиевой кислоты, тогда и ребенок не будет получать его вместе с материнским молоком. Это может привести к нарушению развития нервной системы малыша.

Стоит отметить, что этот витамин важен и для взрослых. Фолацин необходим для нормального функционирования пищеварительной, нервной и кровеносной систем.

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Где найти?

Витамином В9 богаты растения с зелеными листьями. Приблизительно пятьсот грамм листочков любого салата обеспечивают организм суточной дозой данного микроэлемента. Для этого так же подойдет шпинат, брокколи, капуста брюссельская, спаржа. Фолиевой кислотой богаты мясные продукты: в ста пятидесяти граммах говяжьей или свиной печени содержится суточная норма, так же ее можно отыскать в печени трески. Еще этот витамин можно найти в твороге, но для получения суточной дозы придется съесть аж килограмм этого продукта. Фолиевую кислоту можно получить употребляя злаки, бобовые и дрожжи.

— Витамин Е

Очень полезен для мужчин, способствует выработке достаточного количества сперматозоидов, для женщин необходим чтобы зачать и выносить ребенка. Кроме этого, этот витамин принято считать самым мощным антиоксидантом. Как показывают исследования, достаточное количество витамина в рационе на тридцать процентов снижает вероятность сердечно-сосудистых болезней и увеличивает умственную деятельность. Мужчины, которые принимают этот витамин в добавках реже заболевают раком предстательной железы.

Где содержится?

Витамин Е содержится в жирах растительного происхождения. К примеру, в ста граммах растительного масла от 42 до 56 миллиграмм этого витамина, в соевом масле – 114 миллиграмма, арахисовом и горчичном – 34, в оливковом – 13. Витамин есть и в семечках из которых получается масло и в зелени.

От 35 до 45 лет

Время расцвета и стабильности, и в то же время период появления первых морщин и начала проблем со здоровьем. В дополнения в ранее упомянутым витаминам стоит добавить следующие:

— Аскорбиновая кислота – витамин С

Чем человек старше, тем важнее этот витамин. Он на тринадцать процентов поднимает уровень полезного холестерина в крови и на семнадцать процентов понижает вредный. Люди с дефицитом этого витамина чаще страдают от инсультов. Существует мнение, что если получать максимальную суточную дозу витамина С можно улучшить процесс выработки коллагеновых волокон. Благодаря этому процесс старения затормаживается и уплотняются кости.

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Где взять?

Самое большое количество витамина С содержится в сырой капусте. Достаточно в день съедать 150 грамм свежей белокочанной капусты или 100 грамм цветной. При термической обработке этот витамин разрушается, поэтому придется съесть не 150, а 300 грамм тушеной капусты чтобы получить суточную норму.

— Витамин А и бета-каротин

Эти вещества важны для нормального деления клеток, здорового зрения, хорошего состояния кожи, ногтей и волос. Бета-каротин уменьшает вероятность сердечно-сосудистых болезней, а тройная порция овощей в составе которых есть это вещество в сутки почти на пятьдесят процентов снижает риск коронарной болезни сердца.

Где найти?

Витами А можно отыскать только в продуктах животного происхождения, они очень калорийны и подходят не всем: яичные желтки, сливочное масло, субпродукты. Передозировка этим витамином очень опасна, если превысить суточную норму (900 мкг) в два раза можно нарушить работу пищеварительной и нервной систем. Бета-каротин содержится в большинстве овощей желтого и оранжевого цвета и в зелени.

После 45 лет

В этом возрасте очень ценится здоровье, значит прием витаминов очень важен.

— Витамин D

Нужен для усваивания кальция и обеспечения плотности скелета. После 65 лет употребление витамина D на тридцать процентов снижает вероятность смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Где найти?

Витамин D вырабатывает кожа под воздействием солнечных лучей. Если погода позволяет – гуляйте каждый день под солнышком хотя бы 10 минут. В продуктах витамин D находится в яичных желтках и рыбьем жире.

— Витамин К

Нужен для обеспечения свертываемости крови и минерализации зубов и костей. О его недостатке сигнализируют мешки под глазами и синяки.

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Витамины: в каком возрасте и какие необходимы

Где найти?

Его синтезируют кишечные бактерии. Но, с возрастом этот процесс становиться медленнее и всасывание в кровь становиться хуже. Для получения суточной нормы витамина К важно употреблять в пищу листья шпината, печень телятины или свинины по две порции ежедневно.

Загрузка...

Поделитесь своим мнением

Наша страница
Загрузка...

Информация
На страницах сайта мы рассказываем о правильном питании, особенностях некоторых продуктов и рецептах их приготовления, об способах и особенностях пользования кухонной техникой. Для связи с нами пишите на почту smm@alinakrilova.ru
© 2014-2016 Poedimka.com
Копирование материалов без ссылки запрещено. Тексты на сайте защищены авторским правом.
© 2014-2016 Poedimka.com · Здоровое питание, рецепты, продукты, кухонная техника
Яндекс.Метрика